Yogi Tea Herbata Zielona Matcha z cytryną GREEN TEA MATCHA LEMON

Ekspresowa 30,6g: 17 torebek (1,8g)

Smaczna, wykwintna, orzeźwiająca.

Skład: zielona herbata*(Tencha*43%, Sencha*10%, Matcha*2%), limonka* (9%), lukrecja*, trawa cytrynowa*(9%), mięta pieprzowa*, czarny pieprz*, suszony sok z cytryny*(3%), guarana*, olejek cytrynowy*, werbena cytrynowa*, skórka cytrynowa*, imbir*.

*składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych

ZAPARZANIE:

Zalej torebkę 250 ml świeżo przegotowanej wody i pozostaw do zaparzenia na około 5 minut.

Składniki

Zielona herbata

Sencha, używana przez nas zielona herbata jest również nazywana „królewską odmianą zielonej herbaty”. Jednoczy ona w sobie najlepsze właściwości zielonego krzewu herbacianego, zaś jej świeży, charakterystyczny smak uwypukla się w sposób szczególnie wyważony.

Matcha

Herbata Matcha zarezerwowana niegdyś tylko dla japońskich elit, do dzisiaj należy do najbardziej szlachetnych herbat. Drobno zmielony proszek herbaty Matcha powstaje w pracochłonnym procesie z liści zielonej herbaty Tencha, która dojrzewa w zacienieniu przed zbiorami. Ma jaskrawo zielony kolor i słodkawo-orzeźwiający smak.

Tencha

Tencha należy do najbardziej szlachetnych herbat japońskich. Intensywnie zielone liście herbaty Tencha stanowią jedynie 1 % tamtejszych zbiorów i są podstawowym składnikiem do produkcji ekskluzywnej herbaty Matcha. Nieporównywalną jakość herbaty Tencha osiąga się w wyniku pracochłonnego procesu przetwarzania poczynając od dojrzewania w cieniu, a kończąc na suszeniu liści w specjalnych piecach.

Limony

Limonka to mocno kwaskowa krewna cytryny. Została przywieziona do południowej Europy w średniowieczu z wypraw krzyżowych. Jej miąższ jest tak kwaśny, że tych zielonych owoców cytrusowych zazwyczaj nie spożywa się w czystej postaci, lecz jako orzeźwiający składnik napojów lub potraw.

Lukrecja

Lukrecja gładka, podstawowy surowiec lukrecji konfekcjonowanej, znana jest już od czasów starożytności. Jej słodycz jest 50 razy silniejsza niż cukru a jej smak jest łagodnie słodkawy i gorzkawo-cierpki.

Trawa cytrynowa

Trawa cytrynowa zawiera oleje eteryczne i posiada intensywny, cytrynowo-świeży smak. Do dzisiaj nie wiadomo dokładnie, skąd pierwotnie pochodzi ta stosowana głównie w kuchni azjatyckiej roślina z rodziny wiechlinowatych.

Mięta pieprzowa

Odkryte dopiero w roku 1696 i powstałe przypuszczalnie przez przypadek skrzyżowanie mięty rzecznej i dzikiej zalicza się obecnie do najbardziej znanych roślin na świecie. Mięta pieprzowa ma przyjemny ostrawy smak i jest bardzo popularna na świecie dzięki swemu orzeźwiającemu aromatowi.

Czarny pieprz

Pieprz czarny, zwany „królem przypraw”, jest dzisiaj obok soli najważniejszą przyprawą na świecie. Pierwotnie pochodzi z indyjskiego Wybrzeża Malabarskiego i ma intensywny korzenny oraz lekko ostry lub ostry smak.

Guarana

Guarana jest rośliną występującą głównie w dorzeczu Amazonki, a tamtejsi Indianie przypisują jej moc zamieszkującej w niej boskiej istoty. Rośnie pnąc się jak liana do wysokości 12 metrów i należy do rodziny mydleńcowatych. Jej pomarańczowo-czerwone owoce mają lekko gorzkawy smak.

Werbena cytrynowa

Lippia trójlistna, jak również nazywana jest werbena cytrynowa, pojawiła się w Europie dopiero pod koniec XVIII w. Jej ojczyzna znajduje się pod słońcem Ameryki Południowej. Werbena cytrynowa należy do rodziny werbenowatych i zawiera delikatne oleje eteryczne.

Imbir

W wypiekach bożonarodzeniowych, w mieszance curry lub w lemoniadzie: Bulwiasty imbir należy do najpopularniejszych roślin przyprawowych na świecie. Jest uprawiany już od tysiącleci w upalnym tropikalnym słońcu Azji Wschodniej i nadaje wielu naszym herbatom YOGI TEA® owocowo-pikantny i aromatyczny korzenny smak.